raquel.gonzalez06 por | Mar 24, 2018 | Actualidad
Los pasados días 15, 16 y 17 de marzo se celebró en Cuenca el segundo Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, con la participación de más de 200 asistentes. Al igual que en la pasada edición, la finalidad del congreso es reconocer la figura del...
raquel.gonzalez06 por | Mar 16, 2018 | Actualidad
• Existen unas 10.000 variedades de uva conocidas en el mundo, de las cuales, 13 suponen más de un tercio de la superficie total de viñedo y 33 variedades, suponen el 50% del total. • Algunas variedades existen en numerosos países, y por eso se llaman “variedades...
raquel.gonzalez06 por | Mar 8, 2018 | Actualidad
La segunda edición del espacio de reflexión, divulgación y negocio en torno a la enología española, que se celebrará en Intervin, contará con la participación de los reconocidos críticos Jancis Robinson, Nick Lander, Eric Asimov, Richard Juhlin y Pedro Ballesteros,...
raquel.gonzalez06 por | Mar 2, 2018 | Actualidad
El grupo de Enología y Productos Naturales ubicado en el Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada (Irica) de la UCLM desarrolla desde hace años varias líneas en las que analiza los compuestos volátiles, fenólicos y características sensoriales del vino y...
raquel.gonzalez06 por | Feb 22, 2018 | Sin categoría
El Institut del Cava organizó los pasados 15 y 16 de febrero unas enriquecedoras jornadas sobre comercialización en el enoturismo. En estas Enojornadas, se presentaron tendencias, herramientas para la promoción del enoturismo y las claves para mejorar los diferentes...
fsabater por | Feb 12, 2018 | Eventos, Recursos Humanos
¿Quieres conocer qué buscan los empleadores en un proceso de selección? ¿Te gustaría participar en uno? ¿Has participado ya en varios y nunca te han elegido? ¿Quieres demostrar a las mejores empresas tu talento? El Observatorio Ocupacional ha organizado el V...
raquel.gonzalez06 por | Dic 13, 2017 | Actualidad
En una entrevista con Efeagro, el investigador del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV-CSIC), Javier Ibáñez -uno de los expertos de referencia en España sobre esta vía de trabajo, que ya ha proporcionado grandes avances-, explica algunas de las claves de...
raquel.gonzalez06 por | Dic 5, 2017 | Actualidad
Según un estudio sobre los canales de distribución de vino ecológico, realizado por la consultora Agrex Consulting y publicado por SudVinBio, organizador de la exposición mundial de vinos ecológicos Millésime Bio, que se celebrará entre el 29 y el 31 de enero de 2018,...
raquel.gonzalez06 por | Nov 22, 2017 | Actualidad
Según el último informe publicado por el MAPAMA sobre superficie ecológica, en 2016 ascendió a 2.018.802 hectáreas, lo que supone un incremento del 2,6% respecto a 2015. Dentro de los cultivos permanentes destaca el viñedo ecológico para vino con 106.508,6 hectáreas...
raquel.gonzalez06 por | Nov 14, 2017 | Actualidad
El Ministerio de Agricultura publicó su informe sobre la evolución de la agricultura ecológica durante 2016, en el que destacó un incremento del 10,49% y de más de 10.000 hectáreas de la superficie de cultivo de viñedo con este tipo de práctica en relación al año...
