anavil por | Sep 13, 2016 | Actualidad
El trabajo de la estudiante del Máster Universitario en Viticultura y Enología de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Iza Święcicka, titulado ‘La ruta del fondillón, un portal de divulgación y los viñedos de La Mata de Torrevieja’, ha recibido...
anavil por | Jul 19, 2016 | Actualidad
El estudiante del Máster Universitario en Viticultura y Enología de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Álvaro Belmonte Cánovas, con una nota media Tipo C de 8,43, ha sido el ganador de la beca de apadrinamiento que concede la Bodega Vega Sicilia al mejor...
anavil por | Jul 12, 2016 | Noticias
El profesor de Máster en Viticultura y Enología de la UMH David López Lluch interviene en el programa Ser Gastronómicos, de Radio Orihuela Cadena SER, para explicar algunas cuestiones esenciales sobre maridaje de vinos. Una de las claves que aporta el docente del...
anavil por | Jun 30, 2016 | Reportajes
La revista de divulgación científica UMH Sapiens recoge en su número 14 un reportaje sobre el proyecto de investigación multidisciplinar relacionado con la vinificación en tinajas de barro en el que participan los profesores del Máster en Viticultura y Enología David...
anavil por | Jun 2, 2016 | Noticias
La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y Vectalia han presentado la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo, la primera de estas características en España. A la presentación acudieron el rector de la UMH, Jesús Pastor Ciurana; la consellera de Agricultura y...
anavil por | May 30, 2016 | Sin categoría
La última cata del “Vino Club UMH: Catas de diferentes regiones” ha contado con la presencia de tres nuestros antiguos alumnos : Vidal Pérez (Microboega 4Verticilos), Jorge Piernas (Jorge Piernas Bodegas y Viñedos) y Fernando Coca (Bodegas Sierra de Cabreras....
anavil por | May 11, 2016 | Vino Club UMH
El Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado una nueva sesión del proyecto “Vino Club UMH: Catas de diferentes regiones”. En esta ocasión, la actividad ha corrido a cargo del Bureau du Champagne...
anavil por | Abr 19, 2016 | Antiguos alumnos
La estudiante de Máster en Viticultura y Enología de la UMH María Gomariz Clemente nos acerca a su experiencia en prácticas en Bodegas Vega Sicilia. La doctora en Biología cursó el máster porque le interesaba el proceso de producción del vino y quería ampliar sus...
anavil por | Abr 18, 2016 | Vino Club UMH
El Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado la tercera sesión del proyecto “Vino Club UMH: Catas de diferentes regiones”. En esta ocasión, la actividad correrá a cargo de la Bodega Casa Rojo y...
anavil por | Abr 12, 2016 | Noticias
Un artículo que publica este mes la revista científica Gaceta Sanitaria muestra que los estudiantes que beben cerveza, vino o ambas bebidas de forma moderada tienen una mayor adherencia a la dieta mediterránea tradicional. El estudio se ha realizado con datos del...
